Annalis HCROuvrir l'application

Logiciel de gestion de restaurant et de bar

Annalis HCR vous dit chaque mois ce que vous coûte ce que vous vendez, pour les restaurants, bars et cafés d'Europe et d'Afrique francophone, en euros ou en francs CFA. Il fonctionne dans le navigateur, sur téléphone comme sur ordinateur, sans rien installer.

Salle d'un restaurant

Votre food cost, chaque mois

Le food cost et le beverage cost sont calculés à partir de vos achats et de vos ventes. Les fiches techniques donnent le coût de chaque plat, et un prix de vente conseillé s'affiche quand vous saisissez un achat.

Écran du food cost dans Annalis
Écran réel d'Annalis. Établissement de démonstration, données fictives.

Le scan de vos factures fournisseurs

Prenez une facture fournisseur en photo : Annalis la scanne et la lit ligne par ligne, sans ressaisie. Quand un article coûte plus cher qu'à l'achat précédent, la hausse est signalée.

Alerte des hausses de prix fournisseurs dans Annalis
Écran réel d'Annalis. Établissement de démonstration, données fictives.

Vos ventes depuis votre caisse

Vous gardez votre logiciel de caisse : le ticket Z est scanné à partir d'une photo, ou le fichier de caisse importé, et chaque plat vendu sort du stock selon sa fiche technique. Le soir, la caisse du jour compare l'attendu au compté, espèces et carte. Au Gabon, pour les établissements sans caisse, le Carnet permet aussi de noter les ventes au téléphone, avec Airtel Money et Moov Money.

Vos stocks et votre résultat

À partir de la formule Starter : l'inventaire à l'aveugle sur téléphone avec les écarts valorisés, les pertes, le scan du ticket Z, et le P&L du mois sans attendre le bilan, avec un export pour votre expert-comptable : FEC en France, SYSCOHADA en zone OHADA.

Votre pays, votre devise

Les montants sont en euros ou en francs CFA, avec la TVA de la France ou du Gabon déjà prête. Pour un autre pays, vos taux sont ajoutés avant votre démarrage.

Un traiteur ou des salles

Les devis, acomptes et factures de vos événements, avec la marge de chacun, sont compris dans la formule Professional. Un restaurant dans un hôtel fait l'objet d'un devis.

Les tarifs

129 € · 85 000 FCFA

Essentiel. Food cost, fiches techniques, scan des factures, caisse du jour.

299 € · 195 000 FCFA

Starter. En plus : stocks et inventaires, pertes, ticket Z, P&L, 3 utilisateurs.

599 € · 395 000 FCFA

Professional. En plus : import de caisse, salles et événements, rapports par e-mail, jusqu'à 3 établissements.

Prix HT par mois. Engagement mensuel, résiliable à tout moment, −20 % en payant à l'année. Au Gabon, offre de lancement pour les 10 premiers établissements : −30 % pendant 3 mois.

Quelle formule pour votre établissement ?

Six questions suffisent pour le savoir. Vous pouvez aussi réserver une démonstration gratuite de 30 minutes, en visio.